Opor ayam ketupat lebaran 🥘 - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😀👍👍


Opor ayam ketupat lebaran 🥘

Sedang membutuhkan ide Opor ayam ketupat lebaran 🥘 yang Memanjakan Lidah ?? Resep Opor ayam ketupat lebaran 🥘 ini, untuk yang baru coba-coba, ok banget !!! ✯😍.

Anda dapat menyuguhkan Opor ayam ketupat lebaran 🥘 hanya menggunakan 20 macam bahan dan 7 tahap-tahap penyajian ⚝. Dalam pengkreasian Opor ayam ketupat lebaran 🥘, selanjutnya merupakan langkah-langkahnya 😊✩😍, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Opor ayam ketupat lebaran 🥘:

  1. Siapkan 2 ekor ayam uk sedang (potong 10).
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara uk 200ml.
  3. Siapkan 2 batang sereh (pipih kan).
  4. Siapkan 2 ruas Langkuas (geprek).
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan Bumbu halus.
  8. Gunakan 1 ruas jahe.
  9. Gunakan 2 ruas kunyit.
  10. Siapkan 12 siung bawang merah.
  11. Gunakan 10 siung bawang putih.
  12. Sediakan 4 butir kemiri.
  13. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  14. Siapkan 5 buah cabe merah keriting (tambah rawit merah jika suka pedas).
  15. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  16. Gunakan 1/2 sdt bumbu kaldu.
  17. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
  18. Siapkan 1 sdm garam halus.
  19. Ambil 2 sdm gula pasir.
  20. Sediakan 700 ml air.

Tahap Penyiapan Opor ayam ketupat lebaran 🥘:

  1. Cuci bersih potongan ayam. (Bisa di goreng dulu 1/2 matang) kalo sy tidak di goreng mom's.. karna lupa saking rempong mo shalat idul adha 🤭.
  2. Ulek atau di blender semua bumbu halus.
  3. Panas kan 5 sendok makan minyak goreng. masukan bumbu halus, tumis smp harum. Tambah kan sereh, langkuas daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu benar2 matang.
  4. Masukan potongan ayam. Aduk rata dengan bumbu, Tuang kan air. Tambah kan ketumbar bubuk, lada halus, garam halus dan bumbu kaldu, aduk2 lg Masak smp ayam matang dan air sedikit menyusut.
  5. Tambah kan santan. Aduk2 hingga mendidih lagi. Matikan.
  6. Opor ayam siap di hidang kan dengan potongan ketupat, bawang goreng dan emping melinjo goreng 👌🥣.
  7. .

Demikianlah 😋😃, Langkah-Langkah Menyiapkan Opor ayam ketupat lebaran 🥘 sudah kami share. Besar harapan kami resep Opor ayam ketupat lebaran 🥘 - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bermanfaat. ! 😄🤗😁

Scroll to Top