Ketupat Sayur Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎😁😍


Ketupat Sayur Padang

Sedang mencari resep Ketupat Sayur Padang yang Asli Yummy Sekali ?? Resep Ketupat Sayur Padang ini, untuk penikmat makanan, juga ok banget ! 😁✮.

Anda bisa menghidangkan Ketupat Sayur Padang dengan menggunakan 20 macam bahan dan 7 tahap-tahap pembuatan ✮. Dalam hal pembuatan Ketupat Sayur Padang, berikutnya merupakan tahapnya ✴✶✵, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Ketupat Sayur Padang:

  1. Sediakan Bahan bumbu :.
  2. Siapkan 250 gram bawang merah.
  3. Ambil 8 siung bawang putih.
  4. Gunakan 10 buah cabe merah besar.
  5. Gunakan 2 genggam cabe rawit kecil (kalau suka pedas bisa ditambahkan lagi).
  6. Ambil 4 buah kemiri.
  7. Ambil 3 ruas jari kunyit (kalau kurang kuning bisa ditambahkan lagi).
  8. Gunakan Secukupnya ketumbar.
  9. Siapkan Sedikit laos dan jahe.
  10. Siapkan Minyak.
  11. Sediakan Bahan isian :.
  12. Sediakan 1/4 kg buncis.
  13. Siapkan 5 buah labu siam.
  14. Ambil 2 papan besar tempe.
  15. Siapkan 15 butir telur ayam.
  16. Sediakan Daun salam, daun jeruk dan serai.
  17. Gunakan 1 1/2 butir kelapa parut.
  18. Sediakan Garam, gula dan kaldu bubuk.
  19. Ambil Pelengkap:.
  20. Gunakan Kerupuk dan bawang goreng.

Langkah Membuat Ketupat Sayur Padang:

  1. Bahan isian : potong serong buncis, potong kotak-kotak labu siam, tempe, sisihkan.
  2. Rebus telur ayam selama -+15 menit, kupas dan sisihkan.
  3. Bahan bumbu : semua bahan di blender dengan minyak kecuali laos, daun salam,serai dan daun jeruk.
  4. Tumis bumbu halus lalu masukkan laos, daun salam, daun jeruk, serai dan tanbahkan minyak secukupnya, tumis hingga harum.
  5. Lalu dalam panci siapkan santan cukup banyak lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci, aduk terus hingga santan mendidih (santan tidak boleh pecah).
  6. Setelah santan mendidih masukkan garam,gula, kaldu bubuk sesuai selera. Jika dirasa sudah enak, masukkan telur,buncis,labu siam dan tempe tunggu hingga mendidih kembali.
  7. Gulai siap dihidangkan dengan ketupat,kerupuk dan bawang goreng.

Yuhuu 🙂😀, Langkah-Langkah Menyiapkan Ketupat Sayur Padang telah kami bagikan. Moga-moga resep Ketupat Sayur Padang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini berguna. Terima kasih banyak! 😃😍😁

Scroll to Top