Kupat Opor Komplit - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😁🤗🤗
Sedang cari resep Kupat Opor Komplit yang Lengkap ?? Resep Kupat Opor Komplit ini, untuk yang baru coba-coba, juga oke !!! ✰✭.
Anda bisa mengkreasikan Kupat Opor Komplit menggunakan 24 jenis bahan dan 9 tahapan pembuatan ✸. Untuk membuat Kupat Opor Komplit, berikutnya merupakan tahap-tahapnya 😄🌟✶, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Dasar Kupat Opor Komplit:
- Gunakan OPOR AYAM :.
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 kg santan kental + 1L air.
- Siapkan haluskan : 10bh bamer, 8bh baput, 6bh kemiri, seruas kunyit,.
- Siapkan geprek : 1 ruas kecil jahe, 2 ruas lengkuas.
- Ambil utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai.
- Sediakan SAYUR GODOG :.
- Ambil 500 gr pepaya muda atau labu siam (parut atau dipotong2).
- Ambil 500 gr udang peci.
- Gunakan 500 gr santan + 1 L air.
- Siapkan haluskan : 10bamer, 8baput, 5 kemiri, 5 merah, 3sdm ebi.
- Sediakan geprek : 1 ruas kecil jahe, 2 ruas lengkuas.
- Gunakan utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai.
- Ambil 1 sdm garam, kaldu instan sesuai selera.
- Sediakan sambal goreng kentang.
- Sediakan 2 kg kentang, potong dadu dan goreng.
- Gunakan haluskan : 8bh bamer, 8bh baput, 6kemiri, 10 cabe merah,1 tomat.
- Gunakan utuh : 3bh daun salam, 5bh daun jeruk, 2batang serai.
- Gunakan 1.5 sdm garam, kaldu optional.
- Siapkan RENDANG :.
- Sediakan 1 kg daging sapi, potong uk sedang.
- Ambil haluskan : 15bh bamer 10bh baput 2 lengkuas besar, 15 cabe merah.
- Gunakan 2 kg santan kental.
- Ambil 2 sdm garam, kaldu instan sesuai selera.
Langkah Pembuatan Kupat Opor Komplit:
-
Siapkan semua bahannya.
-
Haluskan seperti tertulis di resep atas. ini untuk sayur godog ya.
-
Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu gepreak dan daun2.
-
Masukkan udang, aduk dan tambahkan air.
-
Masukkan pepaya muda parut, aduk rata dan tambahkan santan, masak sampai sayur matang meresap, matikan kompor..
-
Sambal Goreng Kentang. siapkan kentang gorengnya dan haluskan bahan sesuai resep juga. tumis bumbu sampai layu dan matang.
-
Tambahkan kentang goreng, tambahkan air sedikit saja.
-
Penampakan akhir sayur godog dan sambal goreng kentangnya ya 😁.
-
Untuk rendang dan opornya sy posting resep dan langkahnya kapan2 ya. kelupaan motoin stepnya 😁.
Voila 🙂😎, Langkah-Langkah Pembuatan Kupat Opor Komplit sudah kami poskan. Besar harapan kami resep Kupat Opor Komplit - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi inspirasi. Terima kasih! 😋🤗😇