Opor ayam ketupat - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃😀🤗


Opor ayam ketupat

Sedang butuh inspirasi Opor ayam ketupat yang Super Spesial Sekali ? Resep Opor ayam ketupat ini, untuk sehari-hari, ok banget !! 😍✴.

Kamu bisa menyiapkan Opor ayam ketupat memakai 17 bahan & 3 tahap-tahap pembuatan ✰. Perihal pengkreasian Opor ayam ketupat, selanjutnya ini tahap-tahapnya 😇✵✵, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Opor ayam ketupat:

  1. Ambil 500 kg daging ayam.
  2. Sediakan 1 ltr air.
  3. Sediakan 2 bks santan kara (@65ml).
  4. Gunakan 2 ruas lengkuas.
  5. Ambil 1 btg serai memarkan.
  6. Ambil 2 lembar daun salam.
  7. Siapkan Bumbu halus :.
  8. Siapkan 10 siung bawang merah.
  9. Siapkan 8 siung bawang putih.
  10. Siapkan 6 butir kemiri.
  11. Sediakan 2 ruas jahe.
  12. Ambil 2 juas kunyit (bisa skip klu yg lebih suka opor warna putih).
  13. Gunakan 1 sdt merica bubuk.
  14. Ambil 1 sdt ketumbar.
  15. Siapkan 5 buah cabe rawit (bisa skip).
  16. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
  17. Ambil 1 sdt gula & garam.

Tahap Pembuatan Opor ayam ketupat:

  1. Haluskan semua bumbu kecuali sereh, lengkuas, daun salam.
  2. Tumis semua bumbu halus beserta sereh, daun salam & lengkuas hingga harum & tanak agar opor tidak mudah basi,setelah bumbu tanak masukkan air setelah mendidih masukkan daging ayam yg sudah di cuci bersih.
  3. Masak hingga air agak surut & daging luna,koreksi rasa jika sudah pas bisa di hidangkan dengan ketupat.

Yeaay 😊😍, Tahapan Penyiapan Opor ayam ketupat sudah kami poskan. Semoga resep Opor ayam ketupat - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi inspirasi. Selamat mencoba! 😁🙂😁

Scroll to Top