Ketupat / Lontong Sayur Betawi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😁😃😊


Ketupat / Lontong Sayur Betawi

Sedang perlu resep Ketupat / Lontong Sayur Betawi yang Spesial Rasanya ?? Resep Ketupat / Lontong Sayur Betawi ini, untuk harian, juga ok banget ! 🌟⚝.

Anda bisa menyiapkan Ketupat / Lontong Sayur Betawi memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah penyajian ☆. Perihal pengkreasian Ketupat / Lontong Sayur Betawi, dibawah merupakan langkah-langkahnya ✷⚝🤗, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Ketupat / Lontong Sayur Betawi:

  1. Sediakan 1 Buah Labu Siam Uk. Besar.
  2. Gunakan 20 Butir Telur Puyuh (Boleh Ganti Ayam atau Udang sesuai selera).
  3. Ambil Secukupnya Tempe.
  4. Sediakan 1 Liter Air Mineral.
  5. Ambil Bumbu Halus:.
  6. Sediakan 8 Siung Bawang Merah.
  7. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
  8. Sediakan 2 Buah Cabe Merah Besar.
  9. Siapkan 1 Butir Kemiri.
  10. Gunakan 1 Buah Tomat Kecil.
  11. Gunakan 2 Cm Kunyit.
  12. Gunakan 1/2 Bungkus Terasi ABC.
  13. Siapkan Bumbu Pelengkap:.
  14. Ambil 1 Batang Sereh.
  15. Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
  16. Ambil 2 Lembar Daun Jeruk.
  17. Sediakan 7 Buah Cabe Rawit Merah.
  18. Siapkan Lengkuas.
  19. Siapkan Gula.
  20. Siapkan Garam.
  21. Gunakan Merica Bubuk.
  22. Siapkan Kaldu Bubuk.
  23. Siapkan 1/2 Bungkus Kara Segitiga.

Cara Membuat Ketupat / Lontong Sayur Betawi:

  1. Siapkan bahan2: Cuci bersih labu kemudian potong korek api, rebus telur puyuh sampai matang kupas cangkangnya, potong tempe sesuai selera..
  2. Haluskan bumbu dengan sedikit air kemudian tumis dengan minyak sampai harum, masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis kembali sampai bumbu matang. Masukkan labu aduk rata kemudian tambahkan air..
  3. Setelah mendidih masukkan tempe dan telur puyuh. Beri bumbu; garam, gula, kaldu dan merica. Tambahkan cabe rawit utuh. Masak sampai labu layu, terakhir masukkan santan instan. Aduk2 agar santan tidak pecah. Koreksi rasa. Setelah pas hidangkan dengan ketupat instan atau nasi hangat..
  4. Selamat mencoba.. 😉.

Demikian 😇😋, Tahap Penyiapan Ketupat / Lontong Sayur Betawi telah kami posting. Harapan kami resep Ketupat / Lontong Sayur Betawi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dipraktikkan. Selamat mencoba! 😍🤗🤗

Scroll to Top