Lodeh tahu ketupat - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ‘πŸ‘πŸ˜‰


Lodeh tahu ketupat

Lagi cari resep Lodeh tahu ketupat yang Benar-Benar Berselera ? Resep Lodeh tahu ketupat ini, untuk yang baru coba-coba, juga ok ! πŸ˜‡βœ¦.

Kamu dapat menyiapkan Lodeh tahu ketupat hanya dengan 21 jenis bahan dan 10 langkah penyajian πŸ‘. Dalam hal pembuatan Lodeh tahu ketupat, berikutnya ini langkah-langkahnya ✢🌟✡, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Lodeh tahu ketupat:

  1. Siapkan 10 buah tahu putih.
  2. Ambil 3 buah kentang.
  3. Gunakan 1/4 kg telur puyuh.
  4. Sediakan 1/4 kg tetelan sapi (kulit sapi/cewek).
  5. Gunakan 1/4 kg udang.
  6. Gunakan 20 buah bawang merah.
  7. Ambil 5 siung bawang putih.
  8. Ambil 8 buah cabe merah besar.
  9. Ambil 30 buah cabe rawit.
  10. Siapkan 5 buah kemiri.
  11. Siapkan 1 ujung jari kunyit.
  12. Ambil 1 ujung jari jahe.
  13. Sediakan 1 ujung jari lengkuas.
  14. Gunakan 50 gram ebi.
  15. Ambil 2 buah gula merah.
  16. Ambil secukupnya Garam.
  17. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  18. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
  19. Sediakan Santan dari 1 butir kelapa.
  20. Ambil secukupnya Air.
  21. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Langkah-Langkah Pembuatan Lodeh tahu ketupat:

  1. Iris kotak kotak tahu dan kentang, lalu goreng masing masing bahan. Sisihkan.
  2. Lalu rebus telur puyuh sampai matang. Kupas kulitnya sisihkan..
  3. Iris kotak kotak cecek sapi, lalu bersihkan dan rebus selama 15 menit, angkat sisihkan.
  4. Bersihkan 4 buah cabe merah besar, berihkan bijinya, iris menyerong, tumis sebentar, sisihkan.
  5. Bersihkan udang, lalu rebus sebentar, angkat sisihkan.
  6. Setelah semua bahan siap, satukan dalam 1 buah wajan besar. Sisihkan.
  7. Siapakan bumbu bumbu, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, kemiri, jahe, kunyit, lengkuas, lalu bersihakan, goreng dalam minyak sampai kecoklatan.angkat.
  8. Haluskan bumbu yang si goreng, tambahkan garam, gula merah, gula pasir..
  9. Lalu masukkan bumbu ulek kedalam bahan bahan yang telah di letakkan dalam wajan, tambahkan air, lalu biarkan sampai mendidih, tambahkan ebi dan penyedap rasa..
  10. Setelah mendidih dan bumbu meresap tambahkan santan, tunggu sampai mendidih. Angkat sajikan..

Yeaay πŸ˜πŸ˜€, Langkah Membuat Lodeh tahu ketupat telah kami bagikan. Moga-moga resep Lodeh tahu ketupat - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dicoba. Selamat berkreasi! πŸ˜πŸ˜„πŸ˜‹

Scroll to Top