Dendeng kering khas Ramadhan - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍👍😎


Dendeng kering khas Ramadhan

Sedang butuh ide Dendeng kering khas Ramadhan yang Super Yummy Rasanya ?? Resep Dendeng kering khas Ramadhan ini, untuk tengah bulan, juga bisa !! ✷✪.

Kamu dapat menyuguhkan Dendeng kering khas Ramadhan menggunakan 11 macam bahan dan 6 langkah-langkah penyajian ✫. Dalam pembuatan Dendeng kering khas Ramadhan, berikutnya merupakan tahapnya 😍😊✦, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Dendeng kering khas Ramadhan:

  1. Ambil 1 kg daging sapi tanpa urat.
  2. Ambil Bumbu halus :.
  3. Sediakan 1 1/2 SDM garam.
  4. Sediakan 1/2 SDM sasa.
  5. Sediakan 200 gram gula merah.
  6. Siapkan 4 siung besar bawang putih.
  7. Gunakan 2 bungkus ketumbar bubuk.
  8. Gunakan 1 bungkus Asam jawa.
  9. Gunakan 1/2 ruas kunyit.
  10. Sediakan 1/2 ruas jahe.
  11. Gunakan seukuran jempol Lengkuas parut.

Tahapan Menyiapkan Dendeng kering khas Ramadhan:

  1. Siapkan daging sapi. Ukuran dan seberapa tipis nya tergantung selera. Aku lebih suka yg tipis karna lebih garing saat di goreng..
  2. Cuci daging yang sudah di potong lalu biarkan sampai tidak ada air yang menetes..
  3. Haluskan garam, sasa, ketumbar, bawang putih, jahe dan kunyit menggunakan cobek. Setelah halus tambahkan gula merah dan asam jawa ulek lagi sampai halus..
  4. Setelah bumbu diangkat ke dalam wadah, geprek pelan daging menggunakan cobek yg tadi supaya lebih mudah meresap bumbu dan lebih empuk.
  5. Setelah semua selesai satukan kedalam wadah berisi bumbu halus dan masukan parutan lengkuas. Aduk rata menggunakan tangan supaya semua bagian daging terlumuri bumbu. Diamkan beberapa jam lalu siap di jemur sampai kering..
  6. Setelah kering sempurna tinggal disimpan dalam wadah kedap udara insya Allah awet sebulan..

Demikianlah 😄😀, Langkah-Langkah Penyiapan Dendeng kering khas Ramadhan sudah kami posting. Kami berharap resep Dendeng kering khas Ramadhan - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi ide. Terima kasih banyak! 😎😎😎

Scroll to Top