Gandasturi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎😁🙂
Sedang cari inspirasi Gandasturi yang Maknyus ?? Resep Gandasturi ini, dengan biaya irit, juga ok banget ! 🌟😀.
Anda bisa menyuguhkan Gandasturi dengan 10 jenis bahan & 7 langkah-langkah penyajian ✯. Perihal pembuatan Gandasturi, selanjutnya adalah langkah-langkahnya ⚝✴✫, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Dasar Gandasturi:
- Ambil 125 gr kacang ijo, rebus hingga empuk.
- Sediakan 1 liter air (untuk rebus kacang ijo).
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm wijen, sangrai bentar.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan Bahan pelapis :.
- Sediakan 7 sdm tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm tepung beras.
- Gunakan Secukupnya air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Cara Penyiapan Gandasturi:
-
Rebus kacang hijau hingga empuk. Saya menggunakan metode 5.30.7.
-
Haluskan kacang ijo bersama gula (saya menggunakan Chopper). Untuk kehalusan adonan sesuai selera ya...
-
Lalu masak sebentar tambahkan wijen, aduk rata, angkat dan tunggu anget sebentar.
-
Lalu bulatkan adonan dan pipihkan.
-
Bikin adonan pelapis, tambahkan air sedikit demi sedikit yaa, hingga adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer.
-
Masukkan adonan kacang ijo ke dalam pelapis (pelan2 yaa, takut hancur).
-
Panaskan minyak, goreng adonan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan..
Voila 😉😁, Tahapan Menyiapkan Gandasturi sudah kami posting. Semoga resep Gandasturi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat mencoba! 👍😍😀