Cara Mudah Membuat Ketupat sayur yang Berselera - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Ketupat sayur - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😀😀😇


Ketupat sayur

Sedang mencari resep Ketupat sayur yang Super Enak Rasanya ? Resep Ketupat sayur ini, untuk food traveler, bisa banget ! ✴★.

Anda bisa menyuguhkan Ketupat sayur hanya memakai 18 jenis bahan & 3 tahapan pembuatan ⭐. Perihal membuat Ketupat sayur, dibawah ini langkahnya 🙂😃✶, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Ketupat sayur:

  1. Gunakan Sedikit tetelan, rebus hingga empuk..
  2. Ambil 2 buah labu siam uk sedang, kupas..potong bentuk korek api.
  3. Sediakan 4 lonjor kacang panjang, potong kecil2.
  4. Siapkan Sedikit tempe, potong kotak kecil.
  5. Sediakan 1 buah kentang uk sedang, potong kotak kecil.
  6. Sediakan 1 lembar daun salam.
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
  8. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  9. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada halus.
  10. Siapkan 1 buah santan kara yg kecil.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Ambil 3 buah cabe merah (rebus terlebih dahulu).
  13. Sediakan 4 siung bawang merah.
  14. Gunakan 2 buah bawang putih.
  15. Gunakan 1/2 ruas kunyit (sy pk kunyit bubuk).
  16. Siapkan Sedikit ebi.
  17. Gunakan Sedikit terasi.
  18. Siapkan 2 butir kemiri (sangrai dulu).

Tahap Penyiapan Ketupat sayur:

  1. Rebus tetelan, buang air rebusan pertama untuk menghilangkan kotoran dan bau..lalu rebus kembali hingga empuk....
  2. Selagi kita menunggu, tetelan empuk..tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai, hingga benar benar harum..setelah benar2 harum..masukkan dlm rebusan tetelan, apabila air sudah menyusut tambahkan air lagi, tunggu mendidih. Masukkan kentang dan tempe..garam, kaldu dan lada..tunggu hingga kentang setengah empuk, masukkan lagi kacang panjang dan labu..tunggu hingga mendidih..masukkan santan, aduk kembali..tunggu hingga semua matang dan bumbu meresap....
  3. Setelah matang, cek rasa..sajikan dengan ptongan ketupat taburi bawang goreng..maknyoooos 😆.

Akhir kata 😊😉, Cara Pembuatan Ketupat sayur telah kami share. Moga-moga resep Ketupat sayur - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa membantu. Terima kasih banyak! 😊😄🙂

Scroll to Top