#16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜€πŸ€—πŸ˜Š


#16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh

Lagi membutuhkan ide #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh yang Super Enak Rasanya ? Resep #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh ini, dengan resep modifikasi, juga oke banget !! ✢✸.

Kamu dapat menyiapkan #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh dengan menggunakan 26 bahan dan 6 langkah penyajian 😊. Dalam penyajian #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh, selanjutnya adalah langkahnya ⚝✢✩, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh:

  1. Ambil 2 ekor bebek (bisa jenis bebek apa saja), bisa diganti dengan daging sapi.
  2. Sediakan 5 buah kentang ukuran sedang.
  3. Siapkan 1,5 liter santan cair.
  4. Siapkan 500 mil santan kental.
  5. Ambil Bahan yg dihaluskan:.
  6. Gunakan 20 siung bawang merah.
  7. Siapkan 15 siung bawang putih.
  8. Sediakan 5 buah kemiri.
  9. Gunakan 2 sdm ketumbar.
  10. Sediakan 1 sdt jinten.
  11. Ambil 10 cm jahe.
  12. Sediakan 1 sdm lada.
  13. Siapkan Bahan campuran.
  14. Sediakan 4 sdm minyak goreng.
  15. Siapkan 3 buah kapulaga.
  16. Ambil 2 bunga lawang.
  17. Sediakan 3 cm kayu manis.
  18. Gunakan 3 buah cengkeh.
  19. Sediakan 1 batang sere geprek.
  20. Gunakan 2 ruas lengkuas geprek.
  21. Sediakan 15 lembar daun temuru (daun kari) jika ada.
  22. Sediakan 3 lembar daun salam.
  23. Siapkan Perasa.
  24. Ambil 2 sdm garam.
  25. Gunakan 1 sdm gula.
  26. Gunakan Secukupnya penyedap mecin.

Langkah-Langkah Penyiapan #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh:

  1. Bebek yg sudah dipotong harus dibakar agar bulu halusnya hilang, potong sesuai selera lalu cuci bersih..
  2. Kentang dikupas dan potong/belah 4 besar..
  3. Panaskan minyak goreng, tumis bahan campuran hingga harum lalu masukkan bumbu yg dihaluskan, tumis kembali hingga menyatu, lalu masukkan bebek, aduk sampai rata dan tuang santan cair, aduk, tunggu sampai setengah matang..
  4. Pastikan semua bumbu sudah meresap, lalu masukkan kentang, perasa dan santan kental. Aduk rata dan tunggu sampai kuah menyusut, tandai dengan kentang yg sdh matang..
  5. Lama memasak tergantung dari jenis bebek yg dipakai, dalam hal ini memakai bebek peking ukuran 600/ekor dipotong 12..
  6. Sajikan dengan nasi hangat + sayur rebus..

Oke πŸ‘πŸ˜€, Tahap Membuat #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh sudah kami bagikan. Kami berharap resep #16. Bebek Masak Putih (Bebek Gulai Putih) Khas Aceh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dicoba. Selamat berkreasi! πŸ™‚πŸ˜πŸ˜

Scroll to Top