Ayam (bebek) hitam khas Madura - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😁🙂👍


Ayam (bebek) hitam khas Madura

Sedang membutuhkan resep Ayam (bebek) hitam khas Madura yang Benar-Benar Nagih Banget ? Resep Ayam (bebek) hitam khas Madura ini, untuk yang gila jajan kuliner, juga bisa lho 😉✧.

Kamu dapat mengkreasikan Ayam (bebek) hitam khas Madura menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap-tahap penyajian 👍. Perihal penyajian Ayam (bebek) hitam khas Madura, berikutnya ini tahapnya ✫✦✫, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Ayam (bebek) hitam khas Madura:

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam/ bebek (aku pakenya ayam).
  2. Siapkan 4 biji asam jawa.
  3. Sediakan secukupnya Air.
  4. Gunakan 🌻bumbu halus :.
  5. Gunakan 10 siung bawang merah.
  6. Sediakan 5 siung bawang putih.
  7. Gunakan 5-10 buah cabe rawit merah.
  8. Ambil 5 buah cabe merah keriting.
  9. Ambil 2 batang sereh.
  10. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Ambil 1 ruas kunyit.
  13. Gunakan 1 ruas lengkuas.
  14. Gunakan 2 butir kemiri.
  15. Gunakan 1 sdt ketumbar utuh.
  16. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
  17. Siapkan Garam.

Langkah Penyiapan Ayam (bebek) hitam khas Madura:

  1. Cuci bersih ayam. Kemudian blender semua bumbu halus dgn sedikit air.
  2. Masukkan bumbu halus kedalam wajan, tambahkan sedikit air dan asam jawa. Masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk. Kemudian goreng.
  3. Bumbu ungkap ayam dimasukan kedalam minyak sisa penggorengan ayam. Diaduk terus hingga berubah warna menjadi coklat kehitaman. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Oke 🙂😍, Tahapan Menyiapkan Ayam (bebek) hitam khas Madura telah kami bagi. Moga-moga resep Ayam (bebek) hitam khas Madura - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Terima kasih! 😉🤗😁

Scroll to Top