Gulai bebek aceh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😃😉😄


Gulai bebek aceh

Sedang perlu resep Gulai bebek aceh yang Murah ? Resep Gulai bebek aceh ini, untuk tengah bulan, juga bisa ! ✭✹.

Kamu bisa menyiapkan Gulai bebek aceh memakai 21 bahan dan 6 langkah penyajian ✷. Perihal pembuatan Gulai bebek aceh, selanjutnya ini langkah-langkahnya 😀✭★, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Gulai bebek aceh:

  1. Sediakan 1 ekor bebek.
  2. Ambil 3 btr bawang merah iris.
  3. Gunakan 2 tangkai daun kari.
  4. Sediakan 1 btg serai geprek.
  5. Siapkan 2 sdm kelapa gongseng.
  6. Sediakan 1 bgks santan instan.
  7. Siapkan Garam.
  8. Gunakan Minyak.
  9. Ambil Air.
  10. Ambil Bumbu kering.
  11. Gunakan 1/2 sdm ketumbar masak/wangi.
  12. Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai.
  13. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  14. Sediakan 1 sdt cabe bubuk.
  15. Siapkan Bumbu halus.
  16. Sediakan 15 btr bawang merah.
  17. Gunakan 7 siung bawang putih.
  18. Ambil 3 bh cabe merah.
  19. Gunakan 7 bh cabe rawit.
  20. Sediakan 1 ruas jahe.
  21. Sediakan 3 btr kemiri (opsional).

Langkah-Langkah Menyiapkan Gulai bebek aceh:

  1. Bersihkan bebek, bakar lalu potong-potong, lumuri dengan air jeruk nipis. Potong-potong kentang sesuai selera sisihkan.
  2. Blender halus bahan untuk bumbu halus.
  3. Letakkan bebek didalam wadah kering lalu tuang dengan bumbu halus, bumbu kering kecuali cabe bubuk, sebagian bawang merah iris, sebagian daun kari, santan aduk, diamkan 5-10 menit.
  4. Siapkan bumbu halus kering, kelapa gongseng, dan bumbu tumisan, santan instan.
  5. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang merah dan daun kari sampai harum lalu masukkan serai aduk lalu kecilkan api tambahkan cabai bubuk aduk cepat agar tidak gosong, cabe bubuk dsni utk mempercantik warna gulai.
  6. Lalu masukkan bebek yang telah dilumuri bumbu, garam masak dengan api sedang sambil ditambahkan air sedikit demi sedikit ketika bebeknya hampir empuk masukkan kentang lalu masak kembali sampai bebek dan kentang nya empuk dan matang, lalu koreksi rasa.

Akhirnya 🤗😍, Cara Pembuatan Gulai bebek aceh telah kami bagi. Semoga resep Gulai bebek aceh - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat mencoba! 😉😍😍

Scroll to Top