Iga sapi kuah asam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 👍😊👍

Sedang membutuhkan inspirasi Iga sapi kuah asam yang Bercita-rasa Sekali ?? Resep Iga sapi kuah asam ini, untuk food lover, juga bisa banget ! ✶✶.

Kamu bisa menyuguhkan Iga sapi kuah asam dengan menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap-tahap pembuatan ✭. Dalam mengkreasikan Iga sapi kuah asam, berikutnya adalah tahapnya ★⚝★, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Iga sapi kuah asam:

1. Gunakan 700 gr iga sapi, potong.
2. Sediakan 2 jahe, memarkan.
3. Gunakan 1,5 ltr air.
4. Siapkan 2 daun salam.
5. Siapkan 2 serai.
6. Gunakan 2 cabe merah besar, potong bulat.
7. Gunakan 3 cabe hijau besar, potong bulat.
8. Gunakan 5 cabe rawit, utuh.
9. Gunakan 3 tomat hijau kecil, potong.
10. Ambil 2 SDM kecap manis.
11. Gunakan Garam, gula, kaldu bubuk, 1/4 sdt merica, 2 SDM air asam,.
12. Ambil Minyak untuk menumis.
13. Ambil Bumbu halus:.
14. Gunakan 8 bawang merah, 4 bawang putih, 2 Miri sangrai, 2 cm kunyit bakar.

Cara Pembuatan Iga sapi kuah asam:

1. Rebus daging iga di air yang mendidih, sebentar lalu uang airnya.
2. Ganti airnya dan rebus kembali iga sapi dan jahe di atas api kecil, sampai empuk dan matang.
3. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, sampai harum masukkan cabe2an dan tomat, tumis sebentar.
4. Masukkan ke dalam rebusan iga, tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan gula pasir, aduk sampai matang.

Dan 😁😀, Tahapan Pembuatan Iga sapi kuah asam telah kami tampilkan. Harapan kami resep Iga sapi kuah asam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini membantu. Terima kasih banyak! 😇😊😃