Soto Daging Sapi khas Solo - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😋😁😄
Lagi cari ide Soto Daging Sapi khas Solo yang Asli Yummy Rasanya ??? Resep Soto Daging Sapi khas Solo ini, untuk acara khusus, oke banget lho ✪😊.
Kamu dapat mengkreasikan Soto Daging Sapi khas Solo menggunakan 23 bahan dan 4 tahapan pembuatan ★. Dalam pembuatan Soto Daging Sapi khas Solo, berikutnya merupakan tahapannya ✴✦🙂, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Soto Daging Sapi khas Solo:
- Ambil 500 gr daging sapi sandung lamur.
- Sediakan 2 ltr air.
- Ambil 200 gr taoge rendam air panas.
- Gunakan 2 btg daun bawang.
- Siapkan 2 btg daun seledri.
- Gunakan 1 bh tomat.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 10 btr bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 3 btr kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
- Ambil 1/2 sdt jinten, sangrai.
- Siapkan 5 cm kunyit.
- Siapkan 3 sdm garam (me : garam bata).
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Gunakan Bumbu aromatik :.
- Ambil 2 btg daun sereh.
- Siapkan 5 cm lengkuas.
- Sediakan 4 helai daun salam.
- Gunakan 5 cm jahe.
- Gunakan 3 helai daun jeruk.
- Siapkan Pelengkap:.
- Siapkan Bawang goreng.
Langkah Penyiapan Soto Daging Sapi khas Solo:
-
Rebus daging hingga empuk, buang busa endapan di panci..
-
Haluskan bumbu, dan tumis hingga harum..
-
Masukkan dalam kuah soto, masak hingga mendidih. Tambahkan gula dan garam. Masukkan daun bawang, tunggu hingga layu..
-
Tata daging yang telah dipotong, taoge, dan tuang kuah sotonya. Taburi irisan daun seledri, irisan tomat dan bawang goreng. Nikmati selagi masih panas..
Voila 😉😀, Tahapan Pembuatan Soto Daging Sapi khas Solo telah kami share. Semoga resep Soto Daging Sapi khas Solo - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat membantu. Terima kasih banyak! 😎😋🤗