Tongseng daging sapi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😍🙂😄
Lagi mencari inspirasi Tongseng daging sapi yang Nikmat ? Resep Tongseng daging sapi ini, untuk harian, juga bisa ! ✴✴.
Kamu bisa membuat Tongseng daging sapi dengan menggunakan 33 bahan & 4 langkah penyajian 🤗. Untuk pembuatan Tongseng daging sapi, dibawah adalah langkah-langkahnya 😃✹😋, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Dasar Tongseng daging sapi:
- Sediakan 500 gr daging sapi has dalam yg empuk, potong selera.
- Gunakan 5 lembat kok iris kasar.
- Sediakan 2 buah tomat hijau belah 6.
- Gunakan 3 bh cabe keriting iris kasar.
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan Bahan lainya.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 3 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 btg serai memarkan.
- Gunakan 2 cm langkuas memarkan.
- Ambil 2 cm kayu manis.
- Ambil 2 bh kapulag.
- Siapkan 1 bh pekak.
- Sediakan 2 bh cengkeh.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/4 sdt penyedap rasa / kaldu jamur.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan selera Cabe rawit merah menurut.
- Sediakan 1 btg daun bawang buat taburan.
- Siapkan Bawang goreng buat taburan.
- Gunakan Jeruk nipis /limo.
- Ambil Bumbu yg dihaluskan.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 3 bj kemiri sangrai.
- Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan Sejumput jintan.
Tahapan Membuat Tongseng daging sapi:
-
Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum tambahkan bahan laennya kecuali santan,tomat dan kol.
-
Kemudian masukan potongan daging,tumis daging sampai berubah warna,lalu masukan garam,lada,kaldu,jamur,gula,
kecap manis.lalu masukan air.masak sampai daging empuk dgn api kecil.
-
Terakhir tambahkan santan,tomat,cabe rawit merah, dan kol.sesekali diaduk jgn sampai santan pecah. Tunggu sampai mendidih,cicipi rasa dan angkat..
-
Sajikan tongseng dengan sambal,taburan daun bawang,taburan bawang merah,dan kucuran jeruk..
So 🤗😉, Tahapan Penyiapan Tongseng daging sapi telah kami posting. Moga-moga resep Tongseng daging sapi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa dipraktikkan. Selamat mencoba! 😇👍😇