Sop Sengkel Sapi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ๐Ÿ‘๐Ÿ˜€๐Ÿ˜


Sop Sengkel Sapi

Sedang cari ide Sop Sengkel Sapi yang Yummy Sekali ?? Resep Sop Sengkel Sapi ini, untuk tengah bulan, oke banget !!! โœฎโœช.

Anda bisa membuat Sop Sengkel Sapi memakai 17 macam bahan & 5 tahap penyajian ๐Ÿ˜€. Dalam hal mengkreasikan Sop Sengkel Sapi, berikutnya merupakan langkah-langkahnya โ˜†โœงโญ, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Sop Sengkel Sapi:

  1. Gunakan 500 gram sengkel sapi.
  2. Siapkan 2 bh wortel.
  3. Ambil 2 bh kentang.
  4. Ambil 1500 ml air.
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Sediakan 7 bh cengkeh.
  7. Siapkan Secukupnya kayu manis.
  8. Siapkan 14 butir lada.
  9. Ambil Sedikit pala.
  10. Sediakan 4 bh bawang merah.
  11. Sediakan 10 siung bawang putih.
  12. Sediakan Garam.
  13. Gunakan Kaldu sapi.
  14. Sediakan Minyak sayur untuk menumis.
  15. Ambil Pelengkap.
  16. Siapkan Taburan daun bawang dan seledri.
  17. Siapkan Bawang goreng.

Tahap Membuat Sop Sengkel Sapi:

  1. Cuci bersih sengkel (sdh dipotong kecil2 dipasar) rebus sebentar lalu buang airnya.
  2. Rebus kembali dengan air sampai mendidih +- 5 menit (matikan kompor lalu tutup panci) diamkan selama 30 menit.
  3. Setelah 30 menit nyalakan kompor dan masukkan kentang+wortel, masak sampai empuk pakai api sedang aja (dgn panci tertutup).
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan kedalam panci daging, tambahkan garam kaldu. Masak sampai mendidih (jangan lupa tes kematangan daging dan kentang wortel).
  5. Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri.

Ok ๐Ÿค—๐Ÿ˜, Tahap Pembuatan Sop Sengkel Sapi sudah kami posting. Semoga resep Sop Sengkel Sapi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dipraktikkan. Selamat mencoba! ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜

Scroll to Top