Sop kambing kuah susu - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ€—πŸ˜‰πŸ˜ƒ


Sop kambing kuah susu

Lagi mencari resep Sop kambing kuah susu yang Lezat Banget ??? Resep Sop kambing kuah susu ini, untuk yang suka jajan kuliner, juga bisa !!! πŸ˜ƒπŸ€—.

Kamu bisa membuat Sop kambing kuah susu dengan menggunakan 35 jenis bahan dan 3 tahap-tahap penyajian ✯. Dalam hal membuat Sop kambing kuah susu, berikutnya ini tahapannya πŸ˜πŸ‘βœ΄, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Sop kambing kuah susu:

  1. Gunakan 1 kg iga kambing (kambing muda).
  2. Sediakan 1 kg kaki kambing (optional).
  3. Siapkan 750 ml Susu uht full cream.
  4. Sediakan 500 ml air putih.
  5. Siapkan 4 lembar daun salam.
  6. Sediakan 1 jempol jahe geprek.
  7. Gunakan Bumbu halus.
  8. Ambil 20 siung bawang merah.
  9. Gunakan 20 siung bawang putih.
  10. Ambil 1 1/2 cabe merah buang biji.
  11. Sediakan 1 sdt merica butiran.
  12. Siapkan 1 jempol jahe.
  13. Ambil 6 buah kemiri goreng.
  14. Gunakan Secukupnya garam.
  15. Sediakan Bumbu tambahan.
  16. Gunakan 4 lembar daun salam.
  17. Ambil 7 lembar daun jeruk.
  18. Gunakan 2 batang serai memarkan.
  19. Gunakan 1 jempol lengkuas memarkan.
  20. Siapkan 1 sdm kapulaga hijau digeprek.
  21. Ambil 1 batang kayu manis ukuran besar.
  22. Sediakan 5 buah kembang lawang.
  23. Sediakan 1 sdt cengkeh.
  24. Siapkan 1/2 buah biji pala.
  25. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
  26. Gunakan 3 sdm minyak samin.
  27. Ambil Secukupnya kaldu jamur totole.
  28. Ambil Pelengkap.
  29. Gunakan Emping goreng.
  30. Gunakan Jeruk limau.
  31. Ambil Irisan tomat dadu.
  32. Ambil Irisan daun bawang.
  33. Gunakan Acar timun wortel.
  34. Gunakan Kecap manis.
  35. Sediakan Sambel rawit dan tomat rebus.

Cara Penyiapan Sop kambing kuah susu:

  1. Cuci bersih kambing dan kaki kambing lalu sisihkan. Didihkan air beri smdaun salam dan jahe geprek. Lalu tambahkan kambing didihkan hingga 7menit lalu matikan api dan tutup panci hingga 30menit lalu angkat iga kambing dan saring air kaldu. Kemudian masukkan kembali iga kambing dan kaki..
  2. Panaskan minyak dan minyak samin tumis bumbu halus dan bumbu tambahan hingga benar2 wangi dan tanak. Kemudian tuang ke dalam kaldu kambing, didihkan kembali. Kemudian tambahkan susu uht aduk sesekali hingga mendidih dan koreksi rasa jika sdh pas dan kambing empuk matikan api.. Sop kambing kuah susu
  3. Saran penyajian: Tuang sop kambing kuah susu pada mangkok, beri tomat,daun bawang,jeruk limau,emping dan bawang goreng. Sajikan dengan nasi hangat dan acarπŸ˜‹πŸ˜‹.

Voila πŸ˜ŠπŸ˜‡, Tahap Membuat Sop kambing kuah susu telah kami posting. Harapan kami resep Sop kambing kuah susu - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Terima kasih banyak! πŸ˜€πŸ‘πŸ™‚

Scroll to Top