Gulai kambing spesialll - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😊😃😊


Gulai kambing spesialll

Sedang cari inspirasi Gulai kambing spesialll yang Nagih ?? Resep Gulai kambing spesialll ini, untuk pecinta makanan, juga bisa banget lho 😊✭.

Anda bisa mengkreasikan Gulai kambing spesialll dengan 22 jenis bahan & 4 langkah-langkah pembuatan 😃. Dalam hal mengkreasikan Gulai kambing spesialll, selanjutnya ini langkah-langkahnya 😃😀😄, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Gulai kambing spesialll:

  1. Siapkan 1 kg tetelan kambing.
  2. Sediakan 1/5 kg daging kambing segar.
  3. Siapkan 500 ml santan kental (baiknya santan dari kelapa asli ya buu jangan yang kemasan).
  4. Gunakan bumbu halus.
  5. Siapkan 15 siung bawang merah (aku pake ny bawang merah yang agak gede"ya,, jadi kalau kecil" bisa di kalikan 2).
  6. Sediakan 15 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 sendok makan jinten.
  8. Siapkan 10 biji kemiri sangrai.
  9. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
  10. Siapkan Garam (secukupnya).
  11. Gunakan Gula (secukupnya).
  12. Gunakan Lada bubuk dan penyedap (secukupnya).
  13. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
  14. Gunakan 2 ruas jari kunyit.
  15. Gunakan 2 ruas jari jahe.
  16. Siapkan bumbu cemplung cemplung.
  17. Siapkan 5 biji bunga lawang utuh.
  18. Gunakan 5 biji kapulaga utuh.
  19. Ambil 5 biji cengkeh.
  20. Ambil 10 lembar daun jeruk.
  21. Ambil 5 lembar daun salam.
  22. Sediakan 2 batang serai memarkan.

Tahapan Menyiapkan Gulai kambing spesialll:

  1. Presto tetelan dan daging kambing (jangan di cuci karena nanti daging jadi alot) Jadi aku waktu presto daging dan tetelan kambing biar gak bauu kambing aku kasih perasan 1 buah jeruk nipis, beberapa lembar daun jeruk, 5 biji cengkeh, serai, jahe dan lengkuas yang di memarkan yaa bu ibu Kalau ibu" gak punya presto bisa di rebus di panci yaa buu,, cara agar cepat empuk, tunggu air nya mendidih dulu baru deh daging nya di masukin dan di tutup rapatt.
  2. Sambil nunggu daging di presto,, kita siapkan bumbu haluss karena banyak banget bumbunya jadi aku blender ya untuk menghaluskan, setelah halus sangrai bumbu dengan api kecil agar bumbu benar" matang dan wangi jadi saat di masak tidak terasa langu.
  3. Setelah daging selesai presto, pindahkan daging dan air rebusan di panci besar, tambahkan santan, dan air secukupnya kemudian masukkan bumbu yang sudah di sangrai dan bumbu cemplung", masak dengan api sedang sampai matang. Gulai kambing spesialll
    Gulai kambing spesialll
  4. Gulai kambing spesial siapp di santap,, selamat mencobaa ibu".

Yuhuu 😀😉, Cara Pembuatan Gulai kambing spesialll sudah kami poskan. Besar harapan kami resep Gulai kambing spesialll - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi inspirasi. Selamat berkreasi! 😉👍👍

Scroll to Top