Kupat Tahu Padalarang - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha 😁😊😀


Kupat Tahu Padalarang

Sedang memerlukan resep Kupat Tahu Padalarang yang Maknyus Sekali ??? Resep Kupat Tahu Padalarang ini, untuk yang doyan jajan kuliner, juga oke ! 🤗✴.

Kamu bisa menghidangkan Kupat Tahu Padalarang memakai 27 bahan dan 5 langkah-langkah penyajian 😀. Untuk membuat Kupat Tahu Padalarang, berikut ini langkah-langkahnya 😊✴✴, - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha:

Bahan-Bahan Kupat Tahu Padalarang:

  1. Ambil Lontong.
  2. Gunakan 1/2 liter Beras.
  3. Siapkan Secukupnya Air.
  4. Siapkan Secukupnya Daun pisang.
  5. Sediakan Secukupnya Lidi atau tusuk gigi.
  6. Siapkan Bumbu Halus.
  7. Sediakan 6 buah Cabe merah besar (buang bijinya).
  8. Siapkan 6 butir Kemiri.
  9. Ambil 1 siung Bawang putih.
  10. Siapkan 1 buah Tomat.
  11. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk.
  12. Gunakan 1/4 sdm Lada bubuk.
  13. Ambil Bumbu Lainnya.
  14. Siapkan 1 buah Gula merah.
  15. Ambil 1 buah Daun salam.
  16. Siapkan 1 batang Serai.
  17. Gunakan Santan dari 1/4 butir kelapa.
  18. Siapkan 4 cangkir Air.
  19. Siapkan Secukupnya Garam.
  20. Ambil Secukupnya Gula pasir.
  21. Ambil Pelengkap.
  22. Siapkan 10 buah Tahu kuning.
  23. Gunakan 5 butir Telur rebus.
  24. Gunakan 1 bungkus Soun.
  25. Siapkan Kerupuk.
  26. Siapkan Kecap manis.
  27. Gunakan Sambal cabe rawit.

Tahapan Membuat Kupat Tahu Padalarang:

  1. Cuci bersih beras, kemudian masak beras hingga menjadi nasi aron. Siapkan daun pisang yg sudah dipotong & dibersihkan. Letakan nasi aron di atas daun pisang, gulung dan sematkan lidi/tusuk gigi. Lakukan sampai nasi aron habis..
  2. Masak air dalam panci hingga mendidih. Masukkan daun pisang yg sudah diisi nasi aron ke dalam panci (lontong harus terendam air). Masak hingga matang kurleb 2 jam..
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga harum dan matang. Tambahkan 4 cangkir air, salam, serai, gula merah, gula pasir, garam, setelah air mendidih tambahkan santan. Aduk2 supaya santan tidak pecah. Tes rasa. Terakhir masukkan telur rebus dan soun. Aduk perlahan. Kalo sudah matang, matikan api..
  4. Setelah lontong matang, angkat dan tiriskan. Goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan..
  5. Penyajian : siapkan piring saji, potong2 lontong & tahu goreng, kemudian siram dengan kuah beserta telur dan soun. Beri kecap, sambal, dan kerupuk diatasnya. Siap dinikmati 🥰🥰.

Akhirnya 😎😃, Cara Membuat Kupat Tahu Padalarang sudah kami posting. Semoga resep Kupat Tahu Padalarang - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha ini dapat membantu. Terima kasih! 😎😄😎

Scroll to Top