Tongseng Kambing - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 🤗😄😀


Tongseng Kambing

Lagi butuh inspirasi Tongseng Kambing yang Lezat Rasanya ??? Resep Tongseng Kambing ini, untuk food lovers, juga oke banget ! 😋😎.

Kamu bisa membuat Tongseng Kambing dengan menggunakan 21 bahan dan 5 tahapan penyajian ★. Untuk mengkreasikan Tongseng Kambing, berikut ini tahapnya 😃✫✮, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Tongseng Kambing:

  1. Ambil Bahan :.
  2. Gunakan 1 kg daging kambing.
  3. Ambil Minyak untuk menumis.
  4. Gunakan 1 1/2 liter air.
  5. Ambil 500 ml santan (me : 4 pcs santan Kara @65ml + air).
  6. Gunakan Bumbu halus :.
  7. Sediakan 2 sdm ketumbar, sangrai.
  8. Sediakan 10 bh bawang merah.
  9. Gunakan 6 bh bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdt jintan.
  11. Gunakan 1/2 sdt biji pala.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Siapkan Bumbu lain :.
  14. Siapkan 6 lbr daun jeruk purut.
  15. Gunakan 2 lbr daun salam.
  16. Sediakan 1 btng sereh, memarkan.
  17. Sediakan 1 bungkus bumbu gulai siap pakai (me : Indofood).
  18. Gunakan 6 sdm kecap manis.
  19. Ambil 5 lembar daun kol / sesuai selera.
  20. Gunakan 2 bh tomat, belah 4.
  21. Siapkan Cabe rawit merah.

Cara Penyiapan Tongseng Kambing:

  1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu gulai hingga wangi..
  2. Masukkan daging kambing, aduk-aduk hingga terlumuri bumbu dan daging berubah warna. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh, aduk rata..
  3. Tuang air, masak terus hingga mendidih dan daging empuk. Tambahkan santan dan kecap, aduk dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa..
  4. Menjelang diangkat, masukkan kol yg sudah dipotong kasar, cabe rawit dan tomat. Tutup wajan sebentar. Angkat..
  5. Siap disajikan dengan nasi hangat. Enak banget 😉😉.

Yeaay 😊😇, Tahapan Menyiapkan Tongseng Kambing sudah kami poskan. Semoga resep Tongseng Kambing - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dicoba. Terima kasih banyak! 😉😍🙂

Scroll to Top