Opor Ayam khas lebaran - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha ๐Ÿค—๐Ÿ˜๐Ÿ˜


Opor Ayam khas lebaran

Lagi membutuhkan resep Opor Ayam khas lebaran yang Mantap ? Resep Opor Ayam khas lebaran ini, untuk pecinta makanan, juga oke lho โœนโ˜….

Anda bisa mengkreasikan Opor Ayam khas lebaran dengan menggunakan 19 bahan & 5 langkah-langkah pembuatan โœง. Untuk penyajian Opor Ayam khas lebaran, selanjutnya merupakan tahapannya โœฐโœซโœฐ, - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha:

Bahan-Bahan Opor Ayam khas lebaran:

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung muda, potong-potong.
  2. Gunakan Jeruk nipis dan garam untuk membersihkan ayam.
  3. Ambil Santan secukupnya sesuai selera.
  4. Gunakan Geprek lengkuas dan sereh.
  5. Gunakan Daun salam.
  6. Gunakan Garam dan gula merah.
  7. Siapkan Bawang goreng.
  8. Gunakan Isian tambahan.
  9. Ambil Kentang potong kotak, telur rebus digoreng (optional).
  10. Ambil Bahan bumbu halus.
  11. Sediakan 15 butir bawang merah.
  12. Gunakan 5 butir bawang putih.
  13. Gunakan 5 butir kemiri.
  14. Sediakan Merica.
  15. Gunakan Ketumbar.
  16. Sediakan Lengkuas.
  17. Gunakan Sereh.
  18. Siapkan Sambal cabe ijo.
  19. Sediakan Ceplik/cengek/cabe ijo direbus ulek lalu beri garam.

Langkah Membuat Opor Ayam khas lebaran:

  1. Bersihkan ayam di air mengalir, baluri garam dan jeruk nipis lalu sisihkan..
  2. Cuci lagi ayamnya setelah beberapa saat, rebus setengah matang dengan sereh dan daun salam juga daun jeruk. Lalu buang air rebusannya..
  3. Semua bahan bumbu halus disangrai sebentar, lalu blender atau ulek bumbu halus. Lalu tumis dengan geprekan sereh dan daun salam sampai harum dan caramelised. Masukkan air secukupnya, garam, gula merah, santan dan Bisa masukkan kentang yang diiris kotak untuk tambahan isian. tunggu air mendidih baru masukkan ayamnya. Masukkan bawang goreng dan tunggu sampai kematangan sesuai selera..
  4. Bisa tambahkan telur rebus yang sudah digoreng untuk isiannya juga..
  5. Sajikan dengan kerupuk udang dan sambal cabe ijo. Selamat mencoba..

Yess ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜€, Cara Pembuatan Opor Ayam khas lebaran sudah kami poskan. Harapan kami resep Opor Ayam khas lebaran - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha ini menjadi ide. ! ๐Ÿ˜‡๐Ÿ™‚๐Ÿ˜Ž

Scroll to Top