Lontong Gulai Tauco Khas Minang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 🙂😁😀
Sedang cari resep Lontong Gulai Tauco Khas Minang yang Rasanya Nikmat Banget ??? Resep Lontong Gulai Tauco Khas Minang ini, untuk yang baru coba-coba, juga oke ! ✮✷.
Anda bisa membuat Lontong Gulai Tauco Khas Minang dengan memakai 19 macam bahan & 7 tahap penyajian ⭐. Perihal pembuatan Lontong Gulai Tauco Khas Minang, berikut adalah tahapannya ✦✹✵, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Dasar Lontong Gulai Tauco Khas Minang:
- Ambil ☘️Bahan Lontong.
- Ambil 3 cup beras (cup magicom).
- Ambil 1 sdt kapur sirih.
- Ambil 2 sdt garam.
- Gunakan 2,5 L air.
- Gunakan ☘️Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan ☘️Isian gulai.
- Gunakan 200 gr buncis iris serong.
- Sediakan 3 blok tahu potong dadu, goreng.
- Siapkan 1 papan petai kupas iris serong.
- Gunakan 1 bks kembang tahu, cuci.
- Sediakan 1 genggam cabai rawit iris.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Secukupnya tauco.
- Sediakan Santan dari 1½ butir kelapa.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
Langkah Menyiapkan Lontong Gulai Tauco Khas Minang:
-
Cuci beras, kemudian masukkan air, masak sampai menjadi seperti bubur.
-
Setelah hampir kering, masukkan garam dan larutan kapur sirih yg sudah disaring.
-
Setelah kering merata, masukkan dalam wadah yg sudah di olesi minyak goreng dan ratakan.
-
Tumis cabai rawit dan bumbu halus sampai harum, masukkan santan, daun salam, aduk" terus agar santan tidak pecah.
-
Setelah mendidih, masukkan buncis, petai, tahu, kembang tahu, tambahkan garam dan penyedap, tes rasa.
-
Setelah hampir matang, masukkan tauco, matikan kompor.
-
Sajikan di piring, lontong yg sudah di potong", siram dengan gulai tauco, beri kerupuk dan telor rebus lebih mantap 🤤.
So 😀🤗, Cara Penyiapan Lontong Gulai Tauco Khas Minang telah kami bagikan. Besar harapan kami resep Lontong Gulai Tauco Khas Minang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Selamat berkreasi! 😀😊🤗