Lontong sayur taburan bumbu kelapa - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😀😄🙂


Lontong sayur taburan bumbu kelapa

Sedang membutuhkan inspirasi Lontong sayur taburan bumbu kelapa yang Super Spesial Rasanya ??? Resep Lontong sayur taburan bumbu kelapa ini, untuk disantap berdua, oke banget !!! 😁✰.

Kamu bisa mengkreasikan Lontong sayur taburan bumbu kelapa hanya memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah penyajian 🙂. Untuk pembuatan Lontong sayur taburan bumbu kelapa, berikutnya ini langkah-langkahnya ✪✷✫, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Lontong sayur taburan bumbu kelapa:

  1. Sediakan Bahan lontong.
  2. Ambil Beras sesuai selera mau buat seberapa banyak.
  3. Sediakan uk 1/4 kg.
  4. Ambil Bahan sayur lodeh/sayur untuk lontong.
  5. Siapkan pepaya ukuran sedang.
  6. Ambil Mie 1 papan (saya pakai Eco mie).
  7. Sediakan Tempe.
  8. Sediakan bawang putih.
  9. Sediakan bawang merah.
  10. Sediakan cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas).
  11. Gunakan ketumbar.
  12. Gunakan kemiri.
  13. Gunakan lengkuas.
  14. Gunakan kunyit.
  15. Sediakan serai.
  16. Ambil daun salam.
  17. Siapkan daun jeruk.
  18. Siapkan Santan.
  19. Ambil Daun bawang dan bawang goreng.
  20. Gunakan gula, garam, dan penyedap rasa.
  21. Siapkan Bahan taburan kelapa sangrai.
  22. Gunakan kelapa (pilih yg agak muda yg biasa dibuat serundeng).
  23. Gunakan kencur.
  24. Gunakan bawang putih + 1 lembar daun jeruk.
  25. Ambil garam.

Langkah Penyiapan Lontong sayur taburan bumbu kelapa:

  1. Untuk membuat lontong siapkan beras, cuci bersih, tiriskan dan kemas dalam plastik ukuran 1/4 kg. Isi 1/3 plastik atau sekitar 3 sdm munjung lalu rekatkan menggunakan lilin. Rebus dengan metode 5.30.7 menggunakan air banyak (terendam semua) Rebus 5 menit, diamkan dalam panci tertutup selama 30 menit atau lebih, dan rebus kembali selama 8 menit. (Bisa rebus manual lebih tahan lama gak cepat basi) Diamkan sampai uap panas hilang, dan tiriskan. Penyajian tunggu dingin dan kesat.
  2. Untuk masak sayur lodeh Kupas pepaya, hilangkan bijinya, iris2 dan remas2 dengan garam supaya getahnya hilang, lalu rebus. Sisihkan Goreng semua bumbu Kecuali daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Didihkan air/santan encer dengan api kecil, masukkan daun jeruk, daun salam, dan lengkuas. Kemudian bumbu goreng yg sudah dihaluskan. Setelah mendidih masukkan pepaya yg sudah direbus dan irisan tempe. Tunggu meresap kemudian masukkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya..
  3. Setelah meresap masukkan mie. Tunggu sebentar dan masukkan santan kental beserta irisan daun bawang. Tes rasa. Matikan api dan taburi bawang goreng.
  4. Untuk membuat kelapa sangrai Parut kelapa Ulek bumbu / geprek bawang dan kencur dan remas2 dengan kelapa sambil.ditambahkan garam Goreng di teflon atau wajan tanpa minyak (sangrai) sampai kuning kecoklatan dan muncul aroma gurih kelapa. Angkat dan bisa disajikan sebagai taburan lontong.

Demikianlah 😉😋, Tahap Penyiapan Lontong sayur taburan bumbu kelapa sudah kami share. Moga-moga resep Lontong sayur taburan bumbu kelapa - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dicoba. Terima kasih! 😍😎😊

Scroll to Top