Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😊😍😎
Sedang perlu resep Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas yang Asli Yummy ??? Resep Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas ini, untuk usaha rumahan, juga ok banget lho 😀😋.
Anda bisa membuat Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas memakai 13 macam bahan dan 11 langkah-langkah penyajian ✵. Perihal penyajian Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas, berikutnya ini langkahnya ✪🙂✴, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas:
- Sediakan 250 gr beras ketan rendam 1 jam.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 sdm pasta pandan/1 sdt pewarna hijau.
- Ambil 1 sdm garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya daun untuk membungkus.
- Sediakan Secukupnya lidi untuk menyematkan daun.
- Siapkan Gula Merah Kental.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan Sejumput garam.
- Gunakan 150 ml air.
- Gunakan 1 lembar daun pandan [1/2 sdt vanili].
Langkah Penyiapan Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas:
-
Cuci bersih dan rendam beras ketan selama 1 jam [ tanpa di rendam juga bisa langsung di pakai] lalu tiriskan.
-
Ambil selembar daun pisang bentuk segitiga,isi dengan beras ketan,harus penuh dan padat biar hasilnya punel,kalau ngisinya gak penuh nanti jadinya lembek,karena ini bukan beras atau bikin lontong [ tutorial lihat youtube saja ya😬],rapatkan padatkan lalu sematkan lidi,lakukan sampai habis..
-
Ambil panci/presto beri sedikit air dulu,pasta pandan,daun pandan dan garam,tata lupis yang masih mentah lalu tambahkan air hingga lupis terendam,dan rebus selama 30 menit tanpa di buka² tutupnya..
-
Setelah 30 menit matikan api dan biarkan lupis dalam keadaan tertutup,setelah 30 menit rebus lagi lupis tutup panci pokoknya gak boleh di buka²,matikan api dan biarkan 30 menit,setelah itu baru tutup panci di buka dan di lupis di tiriskan,biarkan dingin..
-
Untuk gula merah : rebus semua bahan sampai gula hancur,saring biar tidak ada kotoran di dalamnya,lalu rebus kembali sampai gula merah berbuih besar² tanda air menyusut dan tuang ke wadah biarkan dingin..
-
Buka lupis dari daun,gulingkan ke kelapa parut,beri gula merah cair,lupis siap di sajikan.
-
Kelapa di parut,beri sedikit garam,campur,taruh di wadah tahan panas,lalu masukkan ke megicom,taruh di atas nasi [ jadi gak perlu rempong ngukus,ini metode orang malas🤣ala saya😂].
-
Noted :.
-
Biar lupis gak mudah basi harus benar² tiris,jd setelah di angkat dr panci,taroh di wadah yang bisa membuat semua air di lupis turun,di jamin gak basi sampai esok hari walau tanpa pengawet.
-
Beras ketan boleh di rendam boleh tidak,kalau di rendam beras ketan jd mekar dan banyak 🤣 kalau enggak di rendam juga gak masalah.
-
Sekian,selamat mencoba,happy cooking n baking,jangan lupa cantik dan bahagia😘😘😘.
Demikian 😁🙂, Langkah-Langkah Membuat Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas sudah kami posting. Besar harapan kami resep Lupis Ketan Adaptasi Metode Hemat Gas - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menginspirasi. Terima kasih! 😉😉😃