Lodeh Tahu Goreng - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎😇😉
Sedang perlu resep Lodeh Tahu Goreng yang Anti-Gagal ?? Resep Lodeh Tahu Goreng ini, untuk wirausahawan, juga ok banget !!! 🤗✪.
Anda bisa menghidangkan Lodeh Tahu Goreng cukup menggunakan 17 bahan & 7 langkah-langkah pembuatan ✫. Untuk pembuatan Lodeh Tahu Goreng, berikutnya adalah langkahnya ⚝✵😇, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Dasar Lodeh Tahu Goreng:
- Ambil 8 buah tahu pong (potong jadi 2 bentuk ∆).
- Ambil 1/2 butir kelapa parut (peras&pisahkan santan kental & encernya).
- Siapkan 6 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh,memarkan.
- Gunakan 3 sdm gula aren.
- Siapkan bumbu halus :.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Siapkan bumbu bubuk :.
- Siapkan 1 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
Tahapan Penyiapan Lodeh Tahu Goreng:
-
Potong tahu bentuk segitiga.
-
Siapkan bahan halus,,goreng sebentar sampai layu.
-
Haluskan bisa dengan blender atau halus manual.
-
Tumis bumbu hingga wangi lalu masukkan daun jeruk dan sereh.
-
Masukkan tahu lalu tambahkan santan encer.
-
Setelah mau mendidih segera masukkan santan kental,,aduk2 agar santan tidak pecah lalu tambahkan bumbu2 bubuk + gula Jawa/aren cek rasa.
-
Salin di wadah lain Lodeh tahu goreng dan siap di nikmati.
Yess 🙂😀, Tahapan Penyiapan Lodeh Tahu Goreng sudah kami tampilkan. Kami berharap resep Lodeh Tahu Goreng - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini berguna. Terima kasih! 😎😀😁