Pastel Goreng - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😄😀😄
Lagi butuh resep Pastel Goreng yang Super Praktis Banget ?? Resep Pastel Goreng ini, untuk suguhan sendiri, juga oke !!! 😇✷.
Anda bisa membuat Pastel Goreng memakai 15 jenis bahan & 5 tahap-tahap pembuatan ⭐. Dalam hal penyajian Pastel Goreng, berikutnya adalah tahapnya 😀😁🌟, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Pastel Goreng:
- Sediakan Bahan kulit :.
- Ambil Tepung terigu protein rendah.
- Gunakan garam.
- Gunakan telur dingin.
- Sediakan margarine yang dicairkan.
- Sediakan air dingin.
- Ambil Bahan isi :.
- Sediakan Ayam suwir agak pedas.
- Siapkan bawang putih, 7siung bawang merah.
- Gunakan bihun (rebus tiriskan).
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil wortel (potong ukuran dadu lalu rebus).
- Ambil Kentang sedang (kupas, potong ukuran dadu kecil, rebus).
- Sediakan Garam, gula.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Tahapan Menyiapkan Pastel Goreng:
-
Campur tepung terigu, garam dan telur. Aduk perlahan. Masukkan margarine sambil aduk. Setelah tercampur masukkan air dingin sedikit demi sedikit hingga dirasa adonan bisa digumpalkan/bentuk. Tutup dengan serbet lembab sekitar 30 menit..
-
Buat isiannya :
Haluskan duo bawang, lalu tumis hingga harum. Masukkan wortel dan kentang, aduk-aduk. Masukkan bihun, ayam, gula dan garam. Masak kembali sambil di koreksi rasa. Setelah itu masukkan daun bawang. Aduk sebentar lalumatikan api, sisihkan..
-
Setelah 30menit diistirahatkan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil. Giling tiap adonan kecil, tapi jangan terlalu tipis dan ataupun tebal. Lalu beri isi dan bentuk. Lakukan sampai adonan habis..
-
Setelah selesai, siapkan minyak untuk menggoreng. Setelah minyak panas, goreng pastel. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai habis. Bisa juga disimpan /dibekukan..
-
NOTE : Untuk bahan kulit. Mencampur adonan dengan jari tanpa perlu diremas. Aduk biasa saja seperti mau buat kulit pie.
Voila 🙂😍, Cara Pembuatan Pastel Goreng sudah kami bagikan. Besar harapan kami resep Pastel Goreng - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini menjadi inspirasi. Selamat berkreasi! 😀😍🤗