Pastel Bihun Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 🙂👍🙂


Pastel Bihun Ayam

Sedang cari ide Pastel Bihun Ayam yang Berselera ? Resep Pastel Bihun Ayam ini, untuk yang baru belajar masak, oke banget !!! ✧😍.

Anda bisa membuat Pastel Bihun Ayam cukup dengan 24 bahan & 6 tahapan pembuatan ✫. Untuk pembuatan Pastel Bihun Ayam, dibawah ini langkah-langkahnya 😎🌟🙂, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Pastel Bihun Ayam:

  1. Sediakan Bahan kulit.
  2. Sediakan tepung protein rendah.
  3. Gunakan margarin.
  4. Gunakan air (tidak dipakai semua).
  5. Sediakan susu bubuk.
  6. Sediakan garam.
  7. Sediakan ketumbar bubuk.
  8. Sediakan Bahan isi.
  9. Sediakan bihun jagung rendam air mendidih hingga lunak.
  10. Ambil udang.
  11. Ambil ayam cincang kasar.
  12. Gunakan wortel serut.
  13. Sediakan bawang putih.
  14. Gunakan bawang merah.
  15. Ambil bawang bombai iris halus.
  16. Ambil daun bawang.
  17. Siapkan garam.
  18. Ambil kaldu jamur.
  19. Ambil gula.
  20. Ambil merica.
  21. Sediakan kecap ikan.
  22. Siapkan saus tiram.
  23. Siapkan saus bulgogi.
  24. Sediakan air.

Langkah Membuat Pastel Bihun Ayam:

  1. Siapkan bahan.
  2. Isi : tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombai, daun bawang hingga harum, masukkan udang, ayam, aduk rata hingga matang, masukkan wortel serut, tambahkan bihun dan semua sisa bumbu, tambahkan air, masak hingga matang & air mengering, koreksi rasa gurih manis nya, dinginkan & sisihkan.
  3. Kulit : aduk rata bahan kulit, masukkan air sedikit demi sedikit sampai tekstur nya pas, aduk dengan pastry cutter atau garpu kemudian bulatkan, diamkan 20 menit.
  4. Bagi adonan kurang lebih 20-25 gr jadi 20 bulatan.
  5. Tipiskan adonan (saya dg punggung piring), isi dengan isian, bentuk menjadi pastel, rapikan pinggirnya dengan cara dipilin.
  6. Goreng dengan minyak panas dan api kecil kemudian tiriskan. Pastel siap disajikan.

Baik 😃🙂, Langkah-Langkah Penyiapan Pastel Bihun Ayam telah kami bagi. Kami berharap resep Pastel Bihun Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat menginspirasi. ! 😄😉😄

Scroll to Top