Resep: Lontong Opor Lebaran, Resep Modifikasi - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha

Resep Masak Bunda yang Simpel, Praktis, Favorit & Mudah

Lontong Opor Lebaran - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha 😍😀🤗


Lontong Opor Lebaran

Sedang mencari ide Lontong Opor Lebaran yang Mantap Rasanya ? Resep Lontong Opor Lebaran ini, untuk suguhan bersama, juga bisa lho 🙂😇.

Kamu dapat menghidangkan Lontong Opor Lebaran hanya dengan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan 😊. Perihal penyajian Lontong Opor Lebaran, berikut ini tahap-tahapnya 😊✯✧, - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha:

Bahan-Bahan Lontong Opor Lebaran:

  1. Gunakan Opor ayam (lihat resep).
  2. Siapkan Lontong (lihat resep).
  3. Sediakan Bahan Sambel goreng kentang :.
  4. Gunakan 250 g kentang.
  5. Sediakan 5 buah tahu putih (goreng hingga berkulit).
  6. Ambil Bumbu halus :.
  7. Gunakan 5 siung bawang merah.
  8. Ambil 3 siung bawang putih.
  9. Gunakan 1 ruas kencur.
  10. Ambil 5 buah cabe merah.
  11. Ambil 3 buah cabe rawit merah.
  12. Gunakan Bahan tambahan :.
  13. Sediakan 500 ml santan.
  14. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 1 lembar daun salam.
  16. Ambil 1 batang serai.
  17. Gunakan 1 iris lengkuas.
  18. Gunakan 1 ruas jahe.
  19. Gunakan 25 g gula merah.
  20. Ambil 1/2 sdt garam.
  21. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  22. Sediakan 1/4 sdt kaldu udang/bisa diganti ebi.
  23. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
  24. Sediakan 5 buah cabe merah (iris serong).
  25. Gunakan 1 papan pete (kupas dan iris jadi 2 bagian).

Langkah Membuat Lontong Opor Lebaran:

  1. Goreng sebentar cabe merah iris dan pete, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sere dan jahe tumis kembali hingga bumbu benar-benar matang..
  3. Masukan tahu dan pete aduk rata.
  4. Tuang santan, bumbui dengan gula merah, garam, kaldu bubuk dan kaldu udang bubuk, aduk rata dan masak hingga, bumbu meresap dan air hampir habis, koreksi rasanya..
  5. Masukkan kentang aduk rata. Kemudian masukkan cabe goreng aduk rata dan masak hingga air benar-benar habis..
  6. Sambel goreng siap disajikan bersama lontong dan opor..
  7. Penyajian : potong lontong sesuai selera, siram dengan kuah opor, beri ayam dan sambel goreng kentang dan taburi dengan bawang goreng. Lontong opor siap disajikan..

Dan 😇😍, Langkah Pembuatan Lontong Opor Lebaran telah kami tampilkan. Moga-moga resep Lontong Opor Lebaran - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha ini dapat menginspirasi. Selamat berkreasi! 😀😍😃

Scroll to Top