Lontong Dekem Khas Pemalang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan πŸ˜‡πŸ™‚πŸ˜ƒ


Lontong Dekem Khas Pemalang

Sedang membutuhkan inspirasi Lontong Dekem Khas Pemalang yang Sangat Lezat Rasanya ? Resep Lontong Dekem Khas Pemalang ini, untuk newbie, juga ok banget lho 🌠😁.

Kamu dapat mengkreasikan Lontong Dekem Khas Pemalang menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah-langkah penyajian ✹. Dalam hal mengkreasikan Lontong Dekem Khas Pemalang, berikutnya merupakan langkah-langkahnya πŸ˜€βœΈπŸŒŸ, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan-Bahan Dasar Lontong Dekem Khas Pemalang:

  1. Sediakan 250 gr ayam.
  2. Siapkan 2 liter air.
  3. Siapkan 3 batang sereh.
  4. Siapkan 2 lembar daun salam.
  5. Siapkan 200 gr kelapa sangrai/serundeng (lihat resep).
  6. Gunakan 1 sdt gula merah.
  7. Gunakan 2 sdt gula pasir.
  8. Gunakan Bumbu halus :.
  9. Ambil 8 siung bawang merah.
  10. Ambil 4 siung bawang putih.
  11. Ambil 2 buah kluwek.
  12. Siapkan 2 cm kunyit, bakar.
  13. Ambil 2 cm jahe.
  14. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk.
  15. Gunakan 4 sdt garam.
  16. Gunakan 1 sdt lada.
  17. Ambil Pelengkap :.
  18. Sediakan Lontong (lihat resep).
  19. Ambil Daun bawang.
  20. Sediakan Kerupuk mie.
  21. Gunakan Bawang goreng.
  22. Siapkan Cabe rawit rebus.

Tahapan Membuat Lontong Dekem Khas Pemalang:

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan, haluskan bumbu.
  2. Rebus hingga empuk ayam dengan 2liter air bersama sereh dan daun salam. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum.
  3. Tambahkan kelapa sangrai, aduk rata tumis hingga berminyak.
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam.
  5. Tambahkan gula merah dan gula pasir, koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Masukkan cabe rawit.
  6. Penyajian : Dalam mangkuk saji tata lontong yg sudah dipotongΒ² kemudian siram dengan kuah. Gunakan sendok sayur tahan lontong dalam mangkuk, kembalikan kuah dalam panci. Lakukan berulang hingga dirasa lontong sudah panas..
  7. Kemudian lumatkan cabe rawit dalam mangkok, beri suwiran daging ayam dan siram dengan kuah. Beri taburan daun bawang, bawang goreng dan kerupuk mie..
  8. Lontong dekem siap disajikan.

Akhir kata πŸ˜‹πŸ˜, Langkah-Langkah Pembuatan Lontong Dekem Khas Pemalang sudah kami posting. Semoga resep Lontong Dekem Khas Pemalang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat membantu. Terima kasih! πŸ˜ƒπŸ€—πŸ˜

Scroll to Top