Opor Ayam Raya - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha πŸ˜πŸ˜πŸ˜‡


Opor Ayam Raya

Sedang memerlukan resep Opor Ayam Raya yang Sempurna ? Resep Opor Ayam Raya ini, untuk pemula, juga ok ! ✴🌟.

Anda dapat menyuguhkan Opor Ayam Raya cukup menggunakan 18 macam bahan dan 4 tahap-tahap penyajian ✴. Untuk penyajian Opor Ayam Raya, berikut ini langkah-langkahnya 😊✸✭, - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha:

Bahan-Bahan Dasar Opor Ayam Raya:

  1. Siapkan 1 kg ayam potong, cuci bersih.
  2. Siapkan 2500-3000 ml santan encer (me: dari 200 ml Kara instan).
  3. Ambil 3 lembar daun salam.
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Gunakan 2 cm lengkuas, memarkan.
  6. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
  7. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  8. Gunakan 1 sdt garam.
  9. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  10. Siapkan 1 sdm minyak untuk menumis bumbu.
  11. Gunakan Bumbu halus:.
  12. Gunakan 7 siung bawang putih.
  13. Gunakan 4 siung bawang merah.
  14. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
  15. Gunakan 1 ruas jahe.
  16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  17. Siapkan 4 buah kemiri.
  18. Sediakan 1 cm kunyit.

Tahap Membuat Opor Ayam Raya:

  1. Rebus sekali hingga mendidih hingga airnya tampak berbuih, buang airnya. Lalu ganti dengan air yang baru..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas..
  3. Masukkan ke dalam panci berisi ayam, campur merata..
  4. Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Saya masak agak lama hingga opor betul-betul 'tanek', ayam lunak dan bumbu meresap sempurna. Jangan lupa taburi bawang goreng ya, opor siap disantap bersama ketupat atau lontong..

Demikianlah πŸ˜ƒπŸ‘, Tahap Membuat Opor Ayam Raya telah kami poskan. Moga-moga resep Opor Ayam Raya - Spesial untuk Lebaran Idul Fitri & Idul Adha ini membantu. Terima kasih banyak! πŸ˜„πŸ™‚πŸ˜Ž

Scroll to Top