Mie ayam jawa - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😀😎😁


Mie ayam jawa

Lagi mencari ide Mie ayam jawa yang Benar-Benar Enak Rasanya ??? Resep Mie ayam jawa ini, dengan resep kekinian, juga ok banget ! 😍✭.

Kamu dapat mengkreasikan Mie ayam jawa menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah-langkah penyajian ✭. Dalam hal penyajian Mie ayam jawa, dibawah adalah tahapnya ✷⭐✴, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Mie ayam jawa:

  1. Ambil 1/2 kg ayam (buat topping ayam nya ya).
  2. Gunakan Bumbu halus.
  3. Sediakan Bawang merah (sekucupnya).
  4. Ambil Bawang putih.
  5. Gunakan Merica, ketumbar, kemiri (dikira2 saja).
  6. Gunakan Jahe, kunyit, daun jeruk, daun salam dan lengkuas.
  7. Gunakan Garam, micin, kaldu bubuk, kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan gula merah.
  8. Gunakan Bahan bikin mie (untuk mie ayam).
  9. Ambil 1/2 kg tepung terigu (segitigabiru).
  10. Siapkan 2 makan tepung tapioka.
  11. Ambil 1 telur ayam kocok lepas.
  12. Gunakan 2 sendok minyak sayur.
  13. Gunakan Air putih (secukupnya).

Cara Menyiapkan Mie ayam jawa:

  1. Potong kecil2 ayam dan cuci bersih Kemudian ulek bumbu sampai halus.
  2. Tumis bumbu halus dngan minyak sampai harum, masukkan sereh salam lengkuas dan daun jeruk.
  3. Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih aduk2 hingga bumbu merata Lalu masukkan air secukupnya dan masukkan bumbu lainnya Ungkep ayam sampai matang dan sampai keluar banyak minyak, koreksi rasa ya gaess 🤗 tunggu sampai ayam empuk dan matang yaa.
  4. Membuat mie ayam nya Tarok tepung terigu dan tapioka didlam wadah.
  5. Tuang kocokan telur, minyak goreng, aduk2 sebentar dan masukkan air putih dikit demi sedikit yaa sampai tercampur rata dan adonan agak keras ya bukan lembek.
  6. Kalau sudah tercampur rata diamkan adonan selama 1jam, kemudian giling adonan sampai kalis dan diamkan lagi 1 jam, lakukan seperti itu smpai adonan bnar2 kalis,, kalau sudah lalu giling adonan setipis mungkin dan lipat2 siap untung dipotong pakai pisau yg tajam ya.

Nah 😍😄, Tahapan Membuat Mie ayam jawa telah kami poskan. Semoga resep Mie ayam jawa - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat dicoba. Selamat mencoba! 🤗😎😇

Scroll to Top