Mie Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 🤗😃😃


Mie Ayam

Sedang memerlukan ide Mie Ayam yang Rasanya Maknyus Banget ? Resep Mie Ayam ini, untuk yang gila jajan kuliner, juga bisa banget !! ⭐✪.

Kamu bisa menyuguhkan Mie Ayam cukup dengan 36 macam bahan & 8 tahapan pembuatan ✵. Untuk pengkreasian Mie Ayam, selanjutnya merupakan langkahnya 😃🌠✯, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Mie Ayam:

  1. Gunakan Minyak Mie Ayam.
  2. Gunakan kulit ayam.
  3. Gunakan minyak kelapa.
  4. Sediakan bawang merah, geprek bersama kulitnya.
  5. Siapkan bawang putih, iris.
  6. Gunakan serai, simpulkan.
  7. Sediakan ketumbar utuh.
  8. Siapkan daun salam.
  9. Ambil jahe, geprek.
  10. Ambil Topping Ayam.
  11. Siapkan ayam, potong dadu kecil2.
  12. Sediakan kelingking kunyit.
  13. Ambil jahe.
  14. Ambil daun salam.
  15. Gunakan serai, simpulkan.
  16. Gunakan bawang merah.
  17. Siapkan bawang putih.
  18. Ambil saus tiram.
  19. Gunakan kecap manis.
  20. Sediakan minyak goreng.
  21. Ambil kaldu ayam bubuk.
  22. Gunakan air.
  23. Siapkan lada bubuk.
  24. Ambil Kemiri (skip).
  25. Siapkan ketumbar bubuk.
  26. Sediakan Kuah mie ayam (optional).
  27. Siapkan minyak goreng.
  28. Ambil air.
  29. Ambil bawang putih, parut.
  30. Siapkan daun bawang iris.
  31. Ambil tulang ayam.
  32. Sediakan kaldu bubuk.
  33. Sediakan merica bubuk.
  34. Gunakan Bahan lainnya.
  35. Sediakan mie, rebus.
  36. Siapkan sawi, potong2 rebus.

Tahapan Menyiapkan Mie Ayam:

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka, tunggu 5- 10 menit, cuci kembali, pisahkan antara daging, kulit dan tulang.
  2. Siapkan bahan2 pembuat minyak mie ayam.
  3. Panaskan minyak, masukkan ayam terlebih dahulu kemudian bahan2 lainnya, masak hingga ayam kering, kemudian saring minyak.
  4. Siapkan bahan2 pembuat topping mie ayam, blender semua rempah kecuali daun salam dan serai.
  5. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, serai, setelah wangi tambahkan kaldu, kecap dan saus tiram, lalu masukkan ayam, setelah layu beri air..tunggu hingga kuah mengental, angkat dan sisihkan.
  6. Siapkan bahan pembuat kuah mie ayam.
  7. Panaskan panci, tumis bawang putih dan irisan batang daun bawang, setelah harum, masukkan air, setelah mendidih masukkan tulang ayam, tunggu hingga matang, tambahkan kaldu bubuk, merica dan irisan daun bawang, angkat dan tiriskan.
  8. Cara penyajian, siapkan mangkok/ piring. Ambil 1 sendok minyak mie ayam dan 2 sdm kuah topping ayam, aduk, ambil mie yg telah direbus, aduk rata. Tambahkan 2-3 sdm topping ayam dan 2 sdm makan sawi. Mie ayam siap disajikan, bisa disajikan dengan kuah disatukan atau terpisah.

Akhir kata 😊😃, Cara Penyiapan Mie Ayam sudah kami bagikan. Moga-moga resep Mie Ayam - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa menginspirasi. Terima kasih banyak! 👍😃😉

Scroll to Top