Yaki Gyoza Ayam Udang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😎👍😇
Lagi perlu resep Yaki Gyoza Ayam Udang yang Rasanya Nagih Banget ??? Resep Yaki Gyoza Ayam Udang ini, untuk acara, oke banget ! 😄✦.
Kamu bisa membuat Yaki Gyoza Ayam Udang memakai 15 bahan & 7 tahap-tahap penyajian ✯. Dalam hal membuat Yaki Gyoza Ayam Udang, berikutnya merupakan tahapnya 🤗✭✹, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:
Bahan-Bahan Yaki Gyoza Ayam Udang:
- Gunakan kulit dimsum.
- Ambil minyak wijen/minyak sayur.
- Gunakan air.
- Siapkan Bahan Isi :.
- Siapkan daging + kulit ayam cincang.
- Ambil udang kupas cincang.
- Gunakan kucai / bawang preh cincang, kubis cincang.
- Sediakan bawang putih *haluskan.
- Ambil putih telur.
- Ambil minyak wijen.
- Sediakan saus tiram.
- Sediakan jahe parut.
- Siapkan kecap asin, gula, lada bubuk, kaldu jamur totole.
- Sediakan tepung maizena.
- Sediakan tepung sagu / tapioka.
Tahap Penyiapan Yaki Gyoza Ayam Udang:
-
✔️Masukkan semua 'bahan isi' dalam 1 bowl. Aduk hingga tercampur rata
✔️koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit saja adonan isi..
-
✔️Ambil 1 lembar kulit dimsum
✔️Ambil secukupnya adonan isian, letakkan tepat dibagian tengah.
✔️olesi sekeliling tepian kulit dimsum dengan air
✔️lipat tutup, rekatkan bagian tegahnya.
✔️lipat susun bagian kanan ke kiri. Lipat susun juga untuk bagian kiri ke kanan.
*Tekan tekan bagian yg sudah dilipat agar menempel dengan baik.
-
Bentuknya akhirnya seperti ini jika sudah dilipat2....
-
Panaskan teflon, tata gyoza dalam teflon beri 1 sdm minyak sayur. Masak gyoza satu sisi saja...
-
✔️Masak hingga bagian bawah kering kecoklatan.
✔️Jika bagian bawah sudah kecoklatan, siram dengan air. Pastikan seluruh permukaan gyoza terkena siraman air.
✔️Tutup teflon. Masak sampai matang merata dengan api kecil.
-
Jika sudah matang bagian bawah akan mengental airnya..
Angkat.. sajikan..
*Biasanya disajikan dengan cocolan soy sauce. Karna stock dirumah lagi habis, bisa disajikan dengan saus sambal dimsum(sudah pernah saya share di postingan dimsum).
-
Enjoy!
😍.
Jreeng 👍😃, Cara Penyiapan Yaki Gyoza Ayam Udang sudah kami posting. Besar harapan kami resep Yaki Gyoza Ayam Udang - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat membantu. Terima kasih! 🙂😀😇