Soto Daging Sapi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😇👍😋


Soto Daging Sapi

Lagi butuh resep Soto Daging Sapi yang Super Yummy ? Resep Soto Daging Sapi ini, untuk pemula, juga ok ! ✯✷.

Anda bisa membuat Soto Daging Sapi memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap-tahap pembuatan 🤗. Untuk pengkreasian Soto Daging Sapi, selanjutnya merupakan tahapannya 😍😊😄, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Soto Daging Sapi:

  1. Siapkan 1 kg daging sapi rebus hingga empuk.
  2. Sediakan 250 gr gajih sandung lamur, rebus jangan sampai over empuknya.
  3. Siapkan 3 btg bawang pre.
  4. Ambil Pelengkap :.
  5. Ambil Daun seledri iris halus.
  6. Siapkan Tauge kacang hijau rendam air panas sebentar saja.
  7. Siapkan Bawang merah & bawang putih goreng.
  8. Siapkan Koyah kelapa & jeruk nipis.
  9. Siapkan Sambal & kecap.
  10. Siapkan Bumbu Halus :.
  11. Sediakan 7 siung bawang putih besar.
  12. Sediakan 15 butir bawang merah.
  13. Ambil 3 butir kemiri.
  14. Sediakan 1 ruas kecil jahe.
  15. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  16. Ambil 1 jempol laos muda.
  17. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Gunakan Sedikit saja pala.
  20. Ambil Bumbu Cemplung :.
  21. Siapkan 2 btg serai geprek.
  22. Siapkan 8 lembar daun jeruk.
  23. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk, gula dan garam.
  24. Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis bumbu.

Tahap Menyiapkan Soto Daging Sapi:

  1. Potong " daging serta gajih yang sudah direbus dan bawang pre,sisihkan..
  2. Taruh bumbu halus dalam wajan biarkan sampai menyusut,krn saya blendernya pake air,kemudian tumis pake minyak dengan daun jeruk dan sereh.Aduk hingga rata dan bumbu tanak..
  3. Bila mulai mengering masukkan bawang pre dan daging,beri sedikit air untuk mengukep,biarkan sampai bumbu meresap,kemudian tuangkan air kaldu dari rebusan daging yg sudah disaring,jumlahnya disesuaikan ya.Masukkan gula,garam dan kaldu bubuk,biarkan sampe mendidih..icipi rasanya sesuai selera.Kalau saya setelah rasanya pas,tetep direbus pake api kecil sekali sekitar 20 menit,supaya rasanya makin mantap..
  4. Sajikan soto beserta pelengkapnya.Paling nikmat disantap panas" dengan rasa manis,asam dan pedas..

Baik 😄😉, Langkah Penyiapan Soto Daging Sapi sudah kami tampilkan. Besar harapan kami resep Soto Daging Sapi - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini dapat membantu. ! 😀😍😎

Scroll to Top