Sop Kambing Bening - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan 😍😍😎


Sop Kambing Bening

Sedang perlu ide Sop Kambing Bening yang Super Bercita-rasa ??? Resep Sop Kambing Bening ini, untuk awal bulan, juga bisa !! 😃✵.

Anda dapat membuat Sop Kambing Bening memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah-langkah pembuatan 😎. Dalam hal membuat Sop Kambing Bening, dibawah ini tahap-tahapnya ✮😁😎, - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan:

Bahan Dasar Sop Kambing Bening:

  1. Siapkan 1 kg Balung & Daging kambing, Cuci bersih.
  2. Sediakan 2 liter air.
  3. Ambil 2 Buah Wortel. Kupas kulitnya cuci bersih. Potong sesuai selera.
  4. Ambil 1 Buah Kentang, kupas kulitnya cuci bersih. Potong sesuai selera.
  5. Ambil 7 Lembar Daun Kol, Cuci bersih dan Potong sesuai selera.
  6. Siapkan 3 Batang Daun Bawang, Cuci bersih dan Potong sesuai selera.
  7. Ambil 2 tangkai Daun Seledri, Cuci bersih. Iris Kasar.
  8. Siapkan 1 Sendok Makan Bumbu Dasar Putih Serbaguna. Cek post sebelumnya.
  9. Siapkan 1,5 Sendok Teh Lada Bubuk.
  10. Ambil Rempah Rebusan Daging:.
  11. Gunakan 1 Ruas Jari Jahe, Kupas Cuci bersih.
  12. Ambil 1 Ruas Jari Pala Bulat, Cuci bersih.
  13. Ambil 3 Buah Kapulaga, Cuci bersih.
  14. Sediakan 3 Buah Cengkeh, Cuci bersih.
  15. Ambil Seasoning:.
  16. Ambil Garam.
  17. Gunakan Gula pasir.
  18. Siapkan Kaldu Jamur.

Tahapan Menyiapkan Sop Kambing Bening:

  1. Siapkan semua bahan. Rebus Daging sebentar, cuci bersih kembali. Sisihkan.
  2. Siapkan panci rebusan. Tambahkan rempah Rebusan (pala, kapulaga, jahe & cengkeh). Biarkan mendidih..
  3. Masukkan Daging kambing. Rebus menggunakan api kecil sampai daging empuk dan kuah kaldu keluar sempurna. Buang setiap busa yang mengapung..
  4. Tambahkan Bumbu Dasar Putih Serbaguna dan Lada.
  5. Masukan wortel dan Kentang, masak hingga Kentang dan wortel setengah empuk.
  6. Tambahkan Daun bawang & Kol. Masak Sebentar. Beri Seasoning, aduk rata. Cek Rasa..
  7. Angkat, Sajikan.

Ok 😄😉, Tahap Pembuatan Sop Kambing Bening telah kami share. Harapan kami resep Sop Kambing Bening - Spesial untuk Takjil, Buka Puasa di Bulan Puasa Ramadhan ini bisa menginspirasi. Selamat mencoba! 🙂😉😉

Scroll to Top